Главная Сделать стартовой Подписаться на RSS Контакты В закладки

Луизианский банановый торт RU-NEWSS

Опубликовано : 30-08-2011, 18:15 | Категория: Новость дня
(голосов:0)
Луизианский банановый торт


Рецепт

ЛУИЗИАНСКИЙ БАНАНОВЫЙ ТОРТ



НАДО

ДЛЯ ТЕСТА:




300 г пшеничной муки

50 г кукурузной муки

2 ч. ложки разрыхлителя теста

½ ч. молотого мускатного ореха

2 ч. ложки разрыхлителя теста

200 г сливочного масла

200 г коричневого сахара

3 яйца

2 ч. ложки ванильного сахара

200 мл молока

3 банана

60 г измельченных орехов (миндаль, фундук, кешью, макадамия)

100 г кокосовой стружки



ДЛЯ КРЕМА:



200 г сливочного крем-сыра

1 банан

3 ст. ложки сахара

1 ст. ложка лимонного сока

1 ч. ложка ванильного сахара

50 г рома (или коньяка)

щепотка молотой корицы



ГОТОВИМ:



1.Сливочное масло вместе с сахаром взбиваем в пышную массу, не прекращая взбивать, по одному вводим яйца.



2.Пшеничную муку соединяем с кукурузной, добавляем разрыхлитель, молотый мускатный орех, перемешиваем и просеиваем.



3.Отдельно блендером разминаем бананы до состояния пюре.



4.В сливочную массу добавляем банановое пюре, теплое молоко и просеянную муку. Замешиваем однородное тесто.



5.Тесто раскладываем по 2 прямоугольным силиконовым формам. Выпекаем в разогретой до 190С духовке 50 минут. Охлаждаем.



6. Крем-сыр соединяем с сахаром, ванильным сахаром, лимонным соком и ромом. Взбиваем до полной растворимости сахара. Перекладываем в кондитерский рукав и отсаживаем на торт.



7. Банан нарезаем колечками и выкладываем сверху на крем. Посыпаем молотой корицей

Похожие новости
-->

Авто
В Беларуси 11 ноября возьмутся за авто без техосмотра
Казахстанские водители пересядут на малолитражки
Машину назвали в честь гонщика
Почти 1 млн автомобилей Ford и Lincoln могут иметь дефект рулевого управления
«Ламборгини Астерион» будет представлен на Парижском автосалоне — 2014
С пражских улиц исчезнут легендарные автобусы Karosa
Технологии
Польша может наложить вето на сокращение выбросов углекислого газа в ЕС

Польша может наложить вето на сокращение выбросов углекислого газа в ЕС

Премьер-министр Польши Ева Копач заявила, что её
От «Яблока» изрядно откусят

От «Яблока» изрядно откусят

Фирме Apple грозят миллиардные штрафы со стороны
BlackBerry Passport: успешное начало

BlackBerry Passport: успешное начало

На официальном сайте BlackBerry наблюдаются
«Боинг» разрабатывает систему космического такси

«Боинг» разрабатывает систему космического такси

Фирма «Боинг» во вторник заключила контракт с
Чехам придётся платить за Интернет-новости

Чехам придётся платить за Интернет-новости

Издательский дом «Экономия», которому принадлежит