Главная Сделать стартовой Подписаться на RSS Контакты В закладки

Лимонный чизкейк RU-NEWSS

Опубликовано : 30-08-2011, 18:15 | Категория: Новость дня
(голосов:0)
Лимонный чизкейк НАДО ДЛЯ ОСНОВЫ:200 г очищенных фисташек, 100 г овсяных хлопьев, 100 г сливочного масла. НАДО ДЛЯ КРЕМА:1 кг сыра Маскарпоне, 4 яйца, 3 лимона,1 банка сгущенки. ГОТОВИМ ОСНОВУ:  1.Фисташки поджариваем на сухой сковороде и измельчаем в блендере. Овсяные хлопья измельчаем в блендре. Соединяем хлопья и фисташки. 2.Сливочное масло растапливаем и перемешиваем с хлопьями и фисташками. 3.Ореховую массу выкладываем на дно застеленной пергаментной бумагой формы для выпечки. ГОТОВИМ КРЕМ: 1. В сыр Маскарпоне вливаем сгущенное молоко и взбиваем миксером до однородной массы. 2. Когда масса станет однородной по одному вбиваем в нее яйца, не переставая взбивать. 3. С лимонов при помощи мелкой терки снимаем самый верхний слой цедры (желтый слой — самый ароматный) и добавляем его к сырной массе. Затем выдавливаем из лимонов сок, процеживаем его и добавляем тоже к сырной массе. Продолжаем взбивать еще 2-3 минуты. ВЫПЕКАЕМ:1. Сырную массу выливаем на ореховую основу и разравниваем. 2. Выпекаем чизкейк в горячей духовке при 160С 1 час. А здесь - лучший кулинарный блог в Сети А вот - все наши рецепты

Похожие новости
-->

Авто
В Беларуси 11 ноября возьмутся за авто без техосмотра
Казахстанские водители пересядут на малолитражки
Машину назвали в честь гонщика
Почти 1 млн автомобилей Ford и Lincoln могут иметь дефект рулевого управления
«Ламборгини Астерион» будет представлен на Парижском автосалоне — 2014
С пражских улиц исчезнут легендарные автобусы Karosa
Технологии
Польша может наложить вето на сокращение выбросов углекислого газа в ЕС

Польша может наложить вето на сокращение выбросов углекислого газа в ЕС

Премьер-министр Польши Ева Копач заявила, что её
От «Яблока» изрядно откусят

От «Яблока» изрядно откусят

Фирме Apple грозят миллиардные штрафы со стороны
BlackBerry Passport: успешное начало

BlackBerry Passport: успешное начало

На официальном сайте BlackBerry наблюдаются
«Боинг» разрабатывает систему космического такси

«Боинг» разрабатывает систему космического такси

Фирма «Боинг» во вторник заключила контракт с
Чехам придётся платить за Интернет-новости

Чехам придётся платить за Интернет-новости

Издательский дом «Экономия», которому принадлежит