Главная Сделать стартовой Подписаться на RSS Контакты В закладки

Август на Байкале: Омуль, рубленые позы и тишина RU-NEWSS

Опубликовано : 30-08-2011, 18:15 | Категория: Новость дня
(голосов:0)
Август на Байкале: Омуль, рубленые позы и тишина Листвянка – недоделанный туристский рай Съездить в Листвянку и отведать на берегу омуля горячего копчения – еще не значит побывать на Байкале. Просто этот поселок ближе всего к Иркутску. Туристов тут не счесть, цена на рыбу зашкаливает до беспредела. Малосольного хариуса (правда, изумительного на вкус), продают за 150 - 200 рублей за хвост. Омуль 80 – 150 рублей. - Рыба только что из Байкала, - наперебой уверяют продавцы. – Утром поймали и сразу закоптили. Все свежее. Не верьте. Рыба ловится в лучшем случае за 100 километров – в деревне Большое Голоустное (это севернее по Байкалу). У берегов Листвянки рыбы практически нет. В поселке много шикарных баз отдыха и отелей. На любой вкус, но солидный кошелек. Средний ценник – 2500 рублей за одноместный номер. Можно снять комнату у кого-нибудь из местных, это будет подешевле. До многих мест на Байкале можно добраться только по воде. Фото: Наталья КО Само побережье благоустроено лишь наполовину. Есть платные столики для поедания рыбы. 100 рублей за час. В основном же, берег для принятия солнечных ванн не приспособлен. Во многих местах к воде не подойти из-за огромных беспорядочно сваленных бетонных плит. Несколько лет назад взялись укреплять набережную, да так и бросили. Большие Коты – тишь и благодать Если вы действительно хотите побывать на Байкале, скатайтесь хотя бы на день в Большие Коты. Добраться до Котов (15 км от Листвянки) можно лишь по воде на теплоходах «Восход» или «Баргузин». Стоимость билета от Иркутска – 550 рублей в одну сторону. Коты встречают гостей деревянной пристанью, тишиной и сопкой Гребешок, которая возвышается над деревней как крепость. Взобраться туда под силу даже 4-летнему ребенку. Как только окажетесь на высоте, глубоко вдохните свежего байкальского воздуха. Свежее не найдете. Просто присядьте на камне и оцените вид, который открывается взору – бесконечная гладь озера, деревенские дома в низине, кажущиеся игрушечными, лес и скалы. Полчаса такого созерцания, и вам покажется, что вы родились заново. После спуска можно отведать вкусные позы (национальное бурятское блюдо) у местной хозяйки. В Котах нет кафешек и ресторанов, но есть три торговых точки, а в них - самый банальный набор съестного. Пейзаж - почти как на пляжном курорте! Но благодать обманчива: вода в озере холодная, дапже в августе всего +8...+10 градусов. Фото: Наталья КО. Сейчас самое время пройтись в другую сторону от Котов вдоль берега. Приятнее прогулки просто не существует. Лесная дорога, лучи солнца, пробивающиеся сквозь кроны деревьев, дурманящий хвойный запах и снова благословенная тишина. И так можно прогуливаться в течение дня, а вечером сесть на теплоход и вдруг остро почувствовать, что вы сюда еще обязательно вернетесь, потому что именно здесь душа отдыхает. Ольхон – место особенное Едем дальше, на Ольхон. Попасть туда не просто. Особенно в разгар сезона. Автомобили переправляются на пароме в порядке очереди, своего часа можно ждать сутками. Рейсовые автобусы пропускают вне очереди (стоимость проезда от Иркутска – 400 рублей), для маршруток (500 рублей с человека) – тоже отдельная очередь, в которой можно простоять 3 -4 часа. В центральном поселке Хужир есть и турбазы, и частные гостиницы. Если любите комфорт, от 2500 – 3000 рублей с человека в сутки. В номере есть и душ и туалет. Туристы среднего класса заселяются на турбазах или в домах у частников – 350 - 500 рублей в сутки, с трехразовой кормежкой в два раза дороже. Развлечений на острове много. Тут тебе и местный театр, и шаманские обряды, и сувенирные лавки. Но самым тусовочным местом считает усадьба Никиты Бенчарова. Никита – личность легендарная. Он стал первым на Ольхоне принимать у себя туристов. Сейчас это уже приличный гостиничный комплекс, в котором любят останавливаться иностранцы. По вечерам у Никиты поют песни у костра под гитару, пьют вкуснейший на острове глинтвейн. Позы - главный местный деликатес. Фото: Наталья КО. В окрестностях Ольхона ловят омуль и продают его относительно дешево – 25-35 рублей за хвост. А еще на Ольхоне самые вкусные позы – около ста рублей за порцию из трех штук. Позы – это такие большие пельмени с дырочкой наверху. Самыми деликатесными считаются рубленые позы (в них не перекрученный, а рубленый фарш). Вкушать их надо только руками. Берете в руку позу, надкусываете сбоку и высасываете из нее жирный сок. Ни в коем случае не выливайте его на тарелку. Ведь сок – это самый смак! Потом доедаете позу и запиваете горячим чаем. КАК ДОБРАТЬСЯ Из Москвы в Иркутск летают несколько авиакомпаний, лететь 5,5 часа. Билет туда-обратно на конец августа - от 20 тысяч рублей. На поезде ехать больше 3 суток.

Похожие новости
-->

Авто
В Беларуси 11 ноября возьмутся за авто без техосмотра
Казахстанские водители пересядут на малолитражки
Машину назвали в честь гонщика
Почти 1 млн автомобилей Ford и Lincoln могут иметь дефект рулевого управления
«Ламборгини Астерион» будет представлен на Парижском автосалоне — 2014
С пражских улиц исчезнут легендарные автобусы Karosa
Технологии
Польша может наложить вето на сокращение выбросов углекислого газа в ЕС

Польша может наложить вето на сокращение выбросов углекислого газа в ЕС

Премьер-министр Польши Ева Копач заявила, что её
От «Яблока» изрядно откусят

От «Яблока» изрядно откусят

Фирме Apple грозят миллиардные штрафы со стороны
BlackBerry Passport: успешное начало

BlackBerry Passport: успешное начало

На официальном сайте BlackBerry наблюдаются
«Боинг» разрабатывает систему космического такси

«Боинг» разрабатывает систему космического такси

Фирма «Боинг» во вторник заключила контракт с
Чехам придётся платить за Интернет-новости

Чехам придётся платить за Интернет-новости

Издательский дом «Экономия», которому принадлежит