Главная Сделать стартовой Подписаться на RSS Контакты В закладки

Борщ без мяса, но очень сытный RU-NEWSS

Опубликовано : 30-08-2011, 18:15 | Категория: Новость дня
(голосов:0)
Борщ без мяса, но очень сытный






Рецепт

ПОСТНЫЙ БОРЩ



НАДО:

200 г фасоли

300 г капусты

1 морковь

1 свекла

1 лук репчатый

1 ст. ложка томатной пасты

2-3 картофеля

50 г растительного масла

соль по вкусу

свежая зелень



ГОТОВИМ:

1. Фасоль замачиваем до набухания (3-4 часа) и отвариваем в этой же воде до готовности.



2. Лук, свеклу и морковь очищаем, режим и пассеруем в масле.



3. Картофель нарезаем соломкой и отвариваем до готовности.



4. Добавляем нашинкованную капусту, пассерованные овощи и отварную фасоль вместе с отваром. Отдельно на масле припускаем томатную пасту и добавляем в борщ. Варим все еще 3 минуты, солим, добавляем свежую рубленную зелень. Даем настояться 10-15 минут.



 

Похожие новости
-->

Авто
В Беларуси 11 ноября возьмутся за авто без техосмотра
Казахстанские водители пересядут на малолитражки
Машину назвали в честь гонщика
Почти 1 млн автомобилей Ford и Lincoln могут иметь дефект рулевого управления
«Ламборгини Астерион» будет представлен на Парижском автосалоне — 2014
С пражских улиц исчезнут легендарные автобусы Karosa
Технологии
Польша может наложить вето на сокращение выбросов углекислого газа в ЕС

Польша может наложить вето на сокращение выбросов углекислого газа в ЕС

Премьер-министр Польши Ева Копач заявила, что её
От «Яблока» изрядно откусят

От «Яблока» изрядно откусят

Фирме Apple грозят миллиардные штрафы со стороны
BlackBerry Passport: успешное начало

BlackBerry Passport: успешное начало

На официальном сайте BlackBerry наблюдаются
«Боинг» разрабатывает систему космического такси

«Боинг» разрабатывает систему космического такси

Фирма «Боинг» во вторник заключила контракт с
Чехам придётся платить за Интернет-новости

Чехам придётся платить за Интернет-новости

Издательский дом «Экономия», которому принадлежит